terça-feira, 21 de outubro de 2014

Os Pequenos Cientistas - Sala LJ2

No âmbito do dia Mundial da Alimentação os alunos da sala LJ2 aventuraram-se em experiências culinárias. Com a ajuda da Filipa e da Sara confecionamos doce de maçã: Aqui fica a dica dos Pequenos Cientistas

sexta-feira, 17 de outubro de 2014

Ciência Divertida - Sala LJ2

No âmbito da Semana da Alimentação e do Dia Mundial da Alimentação que se aproxima (16 de outubro) a primeira sessão da Área Projeto “Ciência Divertida”, foi dedicada ao conhecimento de novas frutas e sabores. Depois da participação ativa dos Pequenos Cientistas na preparação dos frutos, todos experimentaram e saborearam os deliciosos sumos num divertido jogo sensorial. As crianças ampliaram os seus conhecimentos sobre bons hábitos alimentares, nomeadamente o consumo diário de fruta ou sumo de fruta natural.

Projeto Usos e Funções das Plantas Aromáticas e Medicinais - Turma L3A

A Área Projeto, promovida pela Quinta de Pentieiros, "Usos e Funções das Plantas Aromáticas e Medicinais", integrada no Serviço Educativo, iniciou no mês de outubro o trabalho que se irá prolongar por todo o ano letivo de 2014/15. 
Nesta sessão, sob o tema "Iniciação à temática das Aromáticas e Medicinais", os alunos tiveram noções sobre: o que são as plantas aromáticas e medicinais, para que servem, partes usadas e contributo para o meio-ambiente.
 

quinta-feira, 16 de outubro de 2014

Dia Mundial do Pão - 16 de outubro

O pão é um dos alimentos mais antigos e apreciados do mundo. Dada a sua importância deste alimento ganhou um dia só para ele: 16 de outubro é o Dia Mundial do Pão. A data foi instituída em 2000, em Nova York, pela União dos Padeiros e Confeiteiros. Apesar da grande variedade disponível atualmente, a essência da receita permanece a mesma: uma combinação de farinha, água, sal e fermento.
   
A importância do pão

Pães, assim como massas, batatas, mandioca e cereais, são alimentos ricos em carboidratos. Os carboidratos são a base da nossa alimentação e a primeira fonte de energia que o nosso corpo usa. 
Uma dieta pobre em carboidratos pode trazer efeitos indesejados, como fraqueza, mal-estar, desidratação, perda de massa magra, menor resistência a infeções, além de outros problemas. Para o bom funcionamento do organismo, 50 a 60% das calorias que nós ingerimos devem vir dos carboidratos. O pão, por si só, não engorda. O que engorda é o consumo excessivo de carboidratos, bem como de qualquer outro macronutriente, como proteínas e gorduras. 
O pão tem uma importância cultural e religiosa muito grande. Está associado ao ato de compartilhar, ao momento em que a família se reúne pela manhã e aproveita para conversar. 

Curiosidades 

 A Organização Mundial da Saúde recomenda que as pessoas comam 50 quilos de pão num ano. O país que mais come pão é Marrocos, sendo que em média cada marroquino come 100 quilos de pão por ano. O País que mais se aproxima do ideal é o Uruguai, comendo em média 55 quilos por ano (por pessoa).
No Brasil, o pão começou por ser popular no século XIX, apesar de ser conhecido desde os colonizadores. Os pães feitos no Brasil eram escuros enquanto na França o pão era de miolo branco e casca dourada. O pão francês que tanto é usado no Brasil não tem muito a ver com os verdadeiros pães franceses, pois a receita do pão francês no Brasil só surgiu no início do século XX e difere do pão europeu por conter um pouco de açúcar e gordura na massa. 
Ao longo da história, a posição social de uma pessoa podia ser distinguida pela cor do pão que ela consumia. Pão escuro representava baixa posição social, enquanto pão branco, alta posição social, pois o processo de refino da farinha branca era muito mais caro. Atualmente, ocorre o contrário: os pães escuros são mais caros e, por vezes, mais apreciados por causa de seu valor nutritivo.


Evolução

Por volta de 50 anos A.C., o conhecimento do pão espalhou-se entre os Gregos, Romanos e Saxões. Os romanos foram os primeiros a terem um moinho rotativo e no tempo de Cristo, mais de 250 padarias comerciais em Roma produziam meio milhão de pães diariamente. 
Durante séculos, fazer pão era uma arte, mas em 1676 a invenção do microscópio levou à identificação de microrganismos microscópicos, incluindo o fermento. 
O ano de 1800 foi conhecido como os “Anos Dourados” para os panificadores. O aperfeiçoamento nos processos de moer e novas variedades de trigo e leveduras foram desenvolvidos. Padarias refinavam os seus pães, mas a massa continuava a não ter um crescimento consistente. O resultado era um pão grosseiro e denso. 
Somente em 1859, Louis Pateur, o pai da microbiologia moderna, descobriu como o fermento funcionava. Alimentando-se de farinha de amido, o fermento produzia dióxido de carbono. Este gás expande o glúten na farinha e faz a massa de pão crescer.

Dia Mundial da Alimentação - Pessoas saudáveis dependem de sistemas alimentares saudáveis

A nossa escola comemorou o Dia Mundial da Alimentação, no dia 16 de outubro, foi uma oportunidade para relembrar a importância de uma alimentação saudável e equilibrada.
As frutas e os legumes são elementos essenciais nas refeições. Fornecem vitaminas, minerais, fibras e muitas outras substâncias com benefícios para a nossa saúde. 
 

 A Organização Mundial de Saúde (OMS) alerta para a importância de incluirmos estes alimentos na nossa dieta alimentar e recomenda a Pirâmide da Dieta Mediterrânea: um estilo de vida atual.



Este ano letivo, dedicámos uma atenção especial às boas maneiras à mesa. Boas maneiras são um cartão de apresentação principalmente quando se está em grupo. 

Aqui ficam algumas recomendações: 

-As crianças adoram ajudar, por isso deixe-as ajudar a preparar o jantar, não tenha medo de pedir para fazer determinada tarefa – para além das crianças se divertirem, aprendem a ajudar.

-Tal como é de extrema importância ensinar a dizer “obrigado(a)”, também é de extrema importância ensinar o “não obrigado(a)” . Por vezes, uma criança quando está à mesa e lhe é perguntado se pretende repetir algum alimento, ou surge outra situação semelhante, ela deve saber responder “não obrigado(a)”. 

- A criança deve conseguir estar sentada de forma correta, com o guardanapo no colo e sem os cotovelos pousados na mesa. 

-Ensine as crianças a agradecer pela refeição a quem a preparou e a experimentar um pouco de cada coisa.

-Ainda que nos dias de hoje se coma de forma rápida, pelo menos os talheres, os pratos, os guardanapos e os copos devem ser sempre colocados à mesa.

-Peça às crianças para porem a mesa e ensine-lhes onde devem colocar os talheres (faca do lado direito, garfo do lado esquerdo e colher do lado direito), o guardanapo do lado direito, copo em frente à faca.

-Em vez de cada um ir começando a comer ensine as suas crianças a esperar que todos estejam servidos para poderem começar a comer. 

-Nunca se fala enquanto se estiver a mastigar, nem se mastiga de boca aberta. 

-Quando se termina de comer, os talheres devem ser colocados juntos e paralelos no centro do prato com as bases voltadas para baixo.

-O esforço de fazer as refeições em família deve ser preservado, para tornar os momentos em família em momentos fundamentais para o bom desenvolvimento emocional da criança. 

-É muito importante que uma criança desenvolva as suas capacidades sociais; e que melhor lugar que a mesa de refeição para o fazer? 

Hora do conto promovida pela Biblioteca Municipal

No âmbito do projeto "Escutar, Ler... Imaginar e Aprender" a Sara e a Ana estiveram na nossa escola e dinamizaram a história "A Ervilha que queria ir à escola", da autora Paula Ruivo.
Esta sessão foi muito enriquecedora, pois adoramos ouvir e receber as técnicas da Biblioteca Municipal.


De facto, todos apreciamos uma boa história, mas muito pouca gente conhece o verdadeiro valor dela. 
Uma história é dinamizada com vários objetivos: para entreter, para despertar a atenção ou mesmo para descontrair.


No entanto, uma história apresenta valores, e neste sentido, é um elemento poderoso na formação do caráter daqueles que a ouvem. [...]
Podemos afirmar que o valor real da história é ser instrumento educativo e deste ponto de vista, atende às necessidades humanas em todos os seus aspetos (CHAVES, 1963, p. 21).

quinta-feira, 9 de outubro de 2014

segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Projeto NEPSO - Definição do Tema - Um olhar sobre o mundo das abelhas

A EB das Lagoas, Pré-escolar e 1.º Ciclo, irá desenvolver ao longo deste ano letivo o Projeto NEPSO, promovido pela Fundação Vox Populi, com o tema "Um olhar sobre o mundo das abelhas", através do qual iremos descobrir o fantástico mundo destes insetos. 
Descobriremos o que é o pólen, a colmeia, o mel (considerado o alimento mais completo que existe na natureza), a apicultura... e a importância das abelhas na sustentabilidade do planeta Terra. 
O primeiro passo no desenvolvimento do Projeto já foi dado.

Trabalhos elaborados pelos alunos do Pré-escola ao 4.º ano

A turma L3A participou no concurso de telas no âmbito do V abraço ao Rio Lima

Intercâmbio com Xinzo de Limia

As turmas L3A e L4A, do Centro Educativo das Lagoas, participaram no intercâmbio com alunos de Xinzo de Limia, localidade galega, no âmbito do protocolo de geminação, com vista a alargar os esforços de sensibilização a toda a extensão do rio, neste ano em que se comemoram os 30 anos de geminação.

Nos dias 1 e 2 de outubro os alunos participaram em diversas actividades que permitiram o convívio e partilha de cultura e de conhecimento dos costumes e tradições de ambas as populações.

quarta-feira, 1 de outubro de 2014

Centro Educativo das Lagoas participa no V abraço ao Rio Lima

Realizou-se hoje, 1 de outubro, às 11 horas o V Abraço ao Rio Lima, iniciativa do Serviço da Área Protegida das Lagoas de Bertiandos e S. Pedro de Arcos, que desta forma assinalou o Dia Nacional da Água e o Dia Internacional do Idoso. 
Todas as turmas da nossa escola, Pré-escolar e do 1.º Ciclo, participaram neste abraço com muita alegria e satisfação.

Dia Nacional da Água - Turma L4B

Hino do Agrupamento de Arcozelo

segunda-feira, 22 de setembro de 2014

Caminhada no âmbito da 13ª edição da Semana Europeia da Mobilidade e do 15º Dia Europeu Sem Carros

O Centro Educativo das Lagoas revela preocupações e boas práticas ambientais, por isso, colaborou com a iniciativa Semana Europeia da Mobilidade e Dia Europeu Sem Carros, com ações momentâneas e permanentes no espaço público que promovam boas práticas em prol de uma melhor qualidade ambiental, sensibilizando para a importância da utilização dos meios de transporte alternativos ao automóvel.

Esta atividade sagrou-se amplamente educativa, contribuindo para incentivar e valorizar a cultura da utilização de meios suaves de mobilidade como andar a pé ou de bicicleta, amigos do ambiente e alternativos ao carro. Evocou-se a atenção da comunidade local para o tema da mobilidade e dos problemas decorrentes da poluição da atmosfera gerada pelos veículos motorizados. Professores, assistentes operacionais, alunos e alguns dos seus familiares foram a pé redescobrir e descobrir algumas das ruas das freguesias em que a escola está inserida.

sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Reunião de abertura do ano letivo 2014/2015

Reunião no Centro Educativo das Lagoas para abertura do ano letivo 2014/2015.


O Centro Educativo das Lagoas deseja a todos um bom ano letivo.

segunda-feira, 8 de setembro de 2014

Reunião – Abertura do ano letivo

Informam-se os Pais/Encarregados de Educação dos alunos do Pré-escolar e 1º Ciclo que no próximo dia 12 de setembro pelas 09:00h realizar-se-á uma reunião no Centro Educativo das Lagoas para abertura do ano letivo 2014/2015.

O Centro Educativo das Lagoas deseja a todos um bom ano letivo.