Processo:
Os alimentos foram selecionados tendo como critério os alimentos frequentemente consumidos pelos alunos no lanche.
Assim, constam: bolachas, pão com fiambre, barras de cereais e sumo.
Os valores selecionados para análise foram os do açúcar e a gordura. Foram analisados os rótulos e foi igualmente solicitada informação à professora de Biologia da Escola Superior de Educação de Viana do Castelo, através de estagiárias que estão estagiar na nossa escola.
Características do painel:
Para o painel foi reutilizado uma caixa de cartão, onde foram coladas as imagens dos alimentos selecionados, pacotes de açúcar e tubos reciclados de vidro com as respetivas quantidades de açúcar e de gordura. O painel transmite conselhos à comunidade para uma alimentação mais saudável, dando sugestões para lanches menos quantidade de açúcar e gordura.
Foi afixado na entrada da escola para melhor visibilidade dos Pais/EE e comunidade escolar.
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