Os alunos da Turma LJ1 fizeram a germinação da semente de azeitona.
A azeitona é um fruto produzido pela árvore conhecida como oliveira, a sua cor pode variar, podendo ser verde, preta ou rosada. A azeitona preta possui um óleo que é rico em ácidos graxos insaturados, excelente para aumento do bom colesterol no organismo.
Além de ser consumida ao natural é utilizada para a produção do azeite de oliva.
A azeitona possui gordura boa e, além disso, é rica em ferro, zinco, potássio, silício, vitaminas E, C, A, B1, B2 e possui um pouco de fibra. Entre as suas propriedades, podemos encontrar a sua ação como anti-inflamatória e antioxidante, além de muitos outros benefícios.
Aqui fica o registo da atividade.
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